五指山市“十大名菜”出炉
2014-12-26 08:43:09 来源：海南日报

　　入选菜单　　五指山五脚猪五指山蚂蚁鸡　　南圣牛肉干五指山灵芝汤　　五指山石鲮鱼五指山小河鲜　　五指山小黄牛 ...

　　入选菜单

　　五指山五脚猪五指山蚂蚁鸡

　　南圣牛肉干五指山灵芝汤

　　五指山石鲮鱼五指山小河鲜

　　五指山小黄牛五指山野菜

　　五指山水满鸭五指山鱼茶

　　(五指山野菜包括百花菜、革命菜、树仔菜等)

　　五指山市“十大名菜”评选今天揭晓，五脚猪、小黄牛、蚂蚁鸡等菜品入选“十大名菜”。

　　今天(12月25日)上午，五指山市各大餐饮企业厨师代表们集聚五指山旅游山庄，分别用五脚猪、黄牛肉等16种主要食材，辅以忧盾草、山蒌叶等本地特色食材，精心制作了40多道菜品，评委们从各道菜品的口味、材料、造型、色泽等方面进行评分。

　　据了解，本次活动从11月27日开始，截止到12月24日，线上线下共收到有效投票4万余张，网上点击量超600万次。最终，根据网友和市民投票票数及现场审评结果，确定五指山市“十大名菜”名单，并现场评选出十大金牌厨师和一批烹饪名店等。 (记者易建阳通讯员王国军)

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