南金农场公司富硒大闸蟹8月20日上市
2019-08-20 09:42:57   来源:海南农垦报   

  近日,记者从南金农场公司获悉,该公司与中越恒丰旅游产业发展有限公司(简称中越恒丰)合作养殖的第二批大闸蟹将于8月20日左右上市。 ...
  近日,记者从南金农场公司获悉,该公司与中越恒丰旅游产业发展有限公司(简称“中越恒丰”)合作养殖的第二批大闸蟹将于8月20日左右上市。

  记者来到中越恒丰大闸蟹养殖基地时,拥有25年大闸蟹养殖经验的养殖工人吴雪元正端着铁盆,将盆中由玉米、虾米和螺肉混制而成的饲料抛洒向塘中。与去年运回江苏销售不同,2019年,该公司将销售目标瞄准了海口、三亚等地的餐馆、酒楼,初步预计销售额可突破去年的220万元。

  中越恒丰相关负责人钱惠良告诉记者,今年该养殖基地的大闸蟹有两个特点,一是上市时间早。得益于提前投苗,使该公司大闸蟹得以提前“错峰”上市。二是产品升级为“富硒”大闸蟹。目前经第三方企业检测报告,该养殖基地产出的大闸蟹,每1千克中含有硒元素1.55毫克,达到“富硒”水产品标准。

  目前,中越恒丰为该公司所产大闸蟹申请的“石螺湖”大闸蟹商标,已正式投入使用。下一步,该公司将扩大生产规模,将品牌做大做强。(记者 袁宇君)

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