白沙退役军人符永辉变身养鹅能手
2018-11-30 07:51:58 来源:海南日报
“今年基地养的是浙东白鹅,要想养出来的鹅肉质结实、口感好,喂食就得讲究营养搭配。”48岁的符永辉介绍,除喂养粗粮食料外,他还会给鹅搭配吃一些碎草机粉碎的皇竹草,这样能调理鹅的肠胃,增强鹅的免疫力。“鹅小的时候,食料与草料的配比是7:3,鹅长大的过程中,配比不断调整。”在他看来,养鹅是个得花很多心思的技术活。
“部队培养了我吃苦耐劳的习惯,我相信只要我努力干,总有成功的那一天。”符永辉说,他原是一名副营级军官,自2006年退役返乡创业以来,先在牙叉镇承包土地种植桉树、马占树。2012年,他又成立了白沙辉元种养专业合作社,开始发展养鹅产业。
刚开始养鹅时,符永辉遇到了不少困难:资金不足,销路很难打开。今年初以来,在白沙扶贫办等部门的扶持下,白沙辉元种养专业合作社与海南一家农业企业签订合作协议,采取“公司+合作社+贫困户”的模式养鹅。
白沙人武部政委陈建平介绍,近年来,白沙制定一系列优惠政策,为自主创业的退役军人提供创业担保贷款,提供技术指导等服务。此外,当地有关部门还组织退役军人参加就业培训,提高他们的就业技能。
截至目前,已有53户贫困户成为白沙辉元种养专业合作社的社员,跟着符永辉一起养鹅。“只要用心观察鹅的粪便,就能知道它们这几天吃得好不好。”正在基地忙着打扫鹅舍的贫困村民王成充告诉海南日报记者。据了解,今年以来,王成充、符明二等贫困村民经常来基地务工,一边挣钱养家,一边学习养鹅技术。
符永辉介绍,预计今年合作社将出栏鹅5000只,按照发展规划,未来每年将出栏鹅3万只,年产值300万元。(记者 曾毓慧 通讯员 宗捷)
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