一杯母山咖啡 尽享健康绿色
2017-09-28 08:25:54   来源：海南日报   

历史悠久 天然富硒 味美情浓

母山咖啡园。

　　“母山咖啡豆在青山绿水间孕育生长，绿色天然，品质上佳。”在位于海南省琼中黎母山附近的母山咖啡园区，海垦阳江农场有限公司党委书记、董事长周峥详细介绍了母山咖啡的发展历程。

　　“母山咖啡是个老品牌，这些年经受了多次考验，几经更名，最终赢得市场的肯定和消费者的信赖。”周峥说。

　　据了解，母山咖啡的品牌历史可追溯至上世纪五六十年代。当时，咖啡产品是海垦大丰农场的科研课题之一，经过几十年的钻研和攻坚，到上世纪八九十年代，大丰农场咖啡种植和加工终于取得了成功，从最初试种的几十亩发展到3500多亩的种植面积。

　　1985年，“大丰”咖啡获得正式命名。1986年，改名为“岛”牌咖啡;1989年因为注册原因，改名为“琼丰”牌咖啡。

　　上世纪九十年代，“琼丰”咖啡品牌不仅赢得了消费者的信任，还先后荣获农业部“优质产品奖”、海南省优秀工业产品金马二等奖，以及农业部授予的全国首批“绿色食品”荣誉称号等。

　　其中，1991年，“琼丰”咖啡作为海垦企业产品，赴美国纽约参加“中国国际贸易展览会”，被纽约加斯玛贸易公司称赞是一种“味道很浓，超过哥伦比亚产品”的优质咖啡产品，在国际市场上获得认可。

　　2015年，为贯彻落实原农垦总局关于发展现代热带高效农业产业项目的精神，公司立足于咖啡产业优势资源，规划发展咖啡种植加工产业。很快，咖啡种植被列为国家农综项目，获得补贴资金280万元，咖啡加工项目列入国家的扶贫项目，获得扶贫资金补贴245万元。

　　据海垦阳江农场有限公司党委委员陈振庆介绍，“琼丰”咖啡品牌从大丰农场走向琼州大地，凝聚了大丰人的智慧和美好的愿望。然而，市场的瞬息万变，曾一定程度上影响着“琼丰”的发展。

　　时至今日，借助海垦“八八战略”支持，重组后的海垦阳江农场有限公司经过周密的市场调查和多方论证后，决定利用咖啡产业优势，发展咖啡种植和咖啡加工产业，将其重新打造为“母山咖啡”。

　　海垦阳江农场有限公司母山咖啡种植园的区位优势明显。“这里地处海南岛中部生态保护核心区，南依黎母山国家森林公园，北近松涛水库和兰洋温泉旅游圈。”周峥说，“母山咖啡”取名源于黎母山，充分展示了咖啡的来源优势，容易被海南人民认可，更加温馨。

　　“如今，咖啡饮品已进入了百姓的日常生活，母山咖啡富硒，饮用有助于健康。海垦的‘八八战略’给予了农场公司创业良机，改革的东风赋予了海垦人做大做强企业的使命。”周峥说，时代在变，人们的观念也在变，更喜爱天然绿色食品。

　　据了解，目前公司已完成3500平方米的咖啡加工厂房改造和装修，建造浸泡池200立方米，改造晒场800平方米，购买一批咖啡加工设备，年产能450吨，争取年底投产并产生效益。

　　谈到未来蓝图，周峥说，下一步，公司将制定3年发展规划：先建立咖啡种苗培育基地，打造3万亩的种植园，在园区中规划观光园，可供游客体验采摘活动;新扩建咖啡加工厂，使年加工产能提高到1万吨;设计工业参观旅游项目，参观咖啡制作过程，品尝味道浓郁的母山咖啡。

　　“产业链逐渐成熟，也要求我们不断树立创新思维，将母山咖啡融入更多的文化内涵。”周峥说，找准了发展定位方向之后，经过全心打造出的“母山咖啡”品牌，一定会不负众望，走出海南，走向世界。(策划 乐泉 撰文 申易 刘霞 陈泽汝 制图 杨薇)