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2016-09-22 10:44:21   来源:海南日报   评论:0 点击:

  万年前喷发的火山沉寂,给海口石山镇留下富含硒、钠、镁、硅、钙、铁等几十种矿物质的土壤。人们在土壤最肥沃的火山口核心区开垦土地,...
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  万年前喷发的火山沉寂,给海口石山镇留下富含硒、钠、镁、硅、钙、铁等几十种矿物质的土壤。人们在土壤最肥沃的火山口核心区开垦土地,洒下豆种,人力除草,牛犁耕田,以自然农法呵护豆苗,杜绝一切化学药剂和肥料,培植出天然无公害的石山黑豆。这种黑豆不仅有高蛋白、低热量等特点,还富含硒元素和多种矿物质,具有极高的营养价值,被认为是养生圣品。

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