尚圆味绿壳鸡蛋是我国海南省万宁长寿之乡山根六连岭的特产，仅在纯自然放养条件下生长，以虫类和青草为食以保证其产蛋量。相传乾隆年间，村民将五黑鸡进贡给乾隆皇帝，乾隆皇帝见五黑鸡不仅外貌超群，而且肉质细嫩，奇香味美，视为奇珍异品，列为“贡鸡”，其所产之蛋列为“贡蛋”。中科院遗传研究所血型测定结果表明，五黑鸡是一个国内外罕见的特异性遗传基因群，该鸡在选育时，兼顾体型外貌全黑，蛋壳绿和产蛋量三大性状指标的前提下重点突出鸡蛋品质的选育，已被国家农业部列为“全国种质资源保护项目”。属国家重点保护品种。