澄迈文儒南石山畜牧专业合作社成立于2009年8月，是一个专心致力于海南野猪驯养繁育的农民生态养殖的省级示范合作社。在文儒南石山建立了占地面积230余亩的纯种野猪驯养繁殖基地，山上树大林密，野果满坡，山泉清澈。

     澄山山猪是利用海南纯种野猪驯养培育的新类群，它来自南石山的山林野岭，吃的是野果、野草和农作物，喝的是山泉，全程实行生态、无公害的绿色循环的饲养模式。合作社自创办以来，在海南大学农学院等有关专家指导下，不断进行海南野猪驯养繁殖技术的研究，提高、稳定了澄山山猪的遗传性状，优化了澄山山猪的肉质品质。山猪养殖已具规模，现存栏种山猪4000余头，商品猪2000头，年出栏上万头。