关于做好2017年中国（海南）国际热带农产品冬季交易会食品安全保障工作的通知
2017-12-01 10:57:25   来源：2017年冬交会组委会   

各市、县、自治县农业(林、科)局(委)，各成员单位，各布展组：

　　根据《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第20号)和省政府办公厅《关于印发2017年中国(海南)国际热带农产品冬季交易会筹备工作方案的通知》(琼府办〔2017〕413号)要求，为进一步加强冬交会食品安全监管，明确各展团责任，确保会展圆满成功，现将食品安全保障有关工作通知如下：

　　一、明确工作职责，落实责任主体

　　(一)各展团责任单位为本展馆(区)食品安全责任单位，对本展馆(区)食品安全负总责，必须配合食药监部门做好参展企业(食品类)信息收集、资质审查和在展位前张贴参展企业、产品、责任人、联系电话等信息，并与食药监部门签订《承诺书》。

　　(二)省食品药品监管局为会展食品安全监督指导单位，海口市食品药品监管局为会展食品安全监管单位，对会展期间食品安全进行监管执法，对参展企业(食品类)资质进行现场抽查、打假，协调处置展销纠纷，维护会展秩序。

　　(三)各参展企业(食品类)为食品安全责任主体，必须依照国家法律法规和有关规定，组织合格食品参展，提供真实有效的证照和详细的产品信息、照片，并将以上资料复印放置于展位备查。

　　二、细化工作内容，按职责抓落实

　　(一)各展团于12月6日前收集参展企业(食品类)相关信息、资质证照和产品、展品的有关证照，填写《2017年冬交会参展企业(食品类)基本信息表》，签订《承诺书》，发送至海口市食药监管局。联系人：潘勇，联系电话：68723387，13807609773。

　　(二)各展团于12月11日前，完成在各展位张贴参展企业名称、参展产品、责任人、联系人电话等信息的工作。

　　(三)会展期间，海口市食药监管局应在现场设立监督投诉点，接受举报，受理投诉;加强监督巡查，对发现的问题及时处理，确保不发生重大食品安全问题。

　　附件：1.食品流通领域展销会各方职责;

　　2.2017年冬交会展示展销食品规范清单;

　　3.2017年冬交会参展企业(食品类)基本信息表;

　　4.承诺书。

　　2017年冬交会组委会

　　2017年12月1日