绿枫庄于1998年4月开园建设，经过十几年的发展，现已建成集观光、采摘、科普、餐饮为一体的休闲农业园区，主要体现在以下几个方面。

　(一)引种了优质莲雾品种--泰国“红宝石”和大量的北方果蔬品种，为海口市民提供特色无公害农产品和配套的休闲服务，已成为海口的品牌园区。2001年绿枫庄经获得了海南省农业厅颁发的无公害农产品产地认证证书，园区所产莲雾、草莓分别于2003年、2006年获得国家农业部无公害产品认证证书，2005年绿枫庄获得国家工商局商标认证。

　　草莓是园区的传统产品。通过几年的反复试种，从几十个品种中选择了法国的达赛和西班牙的土特拉两个优质品种，采收期长达5—6个月，深受消费者喜欢，成为园区采摘的主要品种。

　

　　园区内种植的桑葚是不可多得的健康水果，成熟果实饱满黑亮，十分惹人喜欢，一年可两次挂果，已成为海口市民喜爱的品种之一。

　　 反季节北菜南种是绿枫庄的又一大特色。海口来自北方的移民很多，非常喜欢食用如东北油豆角、山东大葱、香椿、茴香、北方西红柿、水果黄瓜等北方菜蔬，海南目前无人种植。园区成功引种的北方菜蔬，不仅深受北方朋友的喜欢，也受到海南当地消费者的青睐，成为农家菜肴中的特色品种。

　在园区瓜果蔬菜种植过程中，绿枫庄秉持无公害理念，满足和保障人们对食品健康的强烈渴望，推出的全部是无公害果蔬，让人们吃到最纯正的“农家”菜的健康味道。

　　同时，绿枫庄按照以人为本的理念，聘请一流的设计和施工团队，精心打造一流的人文环境，使园区内从园林到绿化，从走道至长廊，无不体现其独具匠心的人文环境设计风格，让消费者在享受大自然、亲近大自然的同时，拥有更舒适的休闲娱乐和就餐环境。

　　(二)发展热带特色的餐饮和都市农业休闲产业。目前已建成餐饮休闲区10亩，日接待客流量800人。游客可在园区观光休闲、采摘体验和科普学习。餐饮主要体现海南地方特色，同时兼顾北方客人要求，设有开放式厨房和烧烤区，客人可自行操作，自娱自乐。采摘体验园区可供采摘的水果有“红宝石”莲雾、草莓及各种瓜果、蔬菜，同时可供客人进行科普学习，尤其是小孩科普学习。