三亚南鹿实业有限公司按照“基地规模化，生产标准化”的要求，依靠当地政府，结合农村果蔬组织(三亚崖城新兴莲雾农民专业合作社、三亚南鹿水果农民专业合作社)，其以农业产业化重点龙头企业(三亚南鹿实业有限公司)+农民专用合作社+ 品牌经营模式营运的合作社，由省、市级农业产业化重点龙头企业三亚南鹿实业有限公司牵头成立，现已拥有农户509户，莲雾种植基地1500亩芒果种植基地500亩。合作社以发展农村经济为目标，带动在农民经济效益为己任，并且在新经济时期达到“多赢 ”效果的理想模式，从而为社会带来更大的经济效益。

　　

 

 

　　合作社经营模式

　　合作社以龙头企业出资金，农民出土地入股，农民得到的四种收入：技术、土地租金、社员工资、股红。提供多种形式与农民合作：有出资金的、有出土地的、有出劳动力的，公司根据农民的实质情况与农民签定相应的合作合同。建立社员培训中心，对所有合作社的社员进行培训，以达到所有的社员生产产品质量一致。另外公司还通过建立三亚南鹿莲雾重点实验室，研究莲雾花茶、莲雾酒、莲雾美容护肤等系列产品，更好的延长农产品产业链，提高农业收入。

　　合作社发展前景

　　公司计划用五年时间，利用三亚得天独厚的自然资源，带动农户1000户将牛奶莲雾种植面积扩大到5000亩，并且将开发“莲雾花茶”、“莲雾酒”、“莲雾花蜜”、“莲雾盆景”等产品，延长牛奶莲雾的产业链，将三亚牛奶莲雾打造成为中国的名牌产品，为三亚市农业产业化升级和农村经济发展起到示范和推动作用。