健康导语：针叶樱桃是一种天然的营养物质，含有丰富的维生素c等营养成分。它具有预防感冒、增强人体抵抗能力、美容、延缓衰老、防治贫血等方面的功效。

历史渊源

传说1492年哥伦布登陆西印度群岛时，他就发现了这种神奇的水果。那时人们称它为“巴巴多斯樱桃”(Barbados Cherry)。但那时并没有引起世人太多的关注。

20世纪初，针叶樱桃由热带美洲传至美国夏威夷，后经印度、东南亚各国开始在世界热带及亚热带地区广泛传播。
第二次世界大战期间，针叶樱桃为盟军伤员医治创伤立下了汗马功劳，令数以万计的伤员免于伤口溃烂，挽救了数以万计的士兵生命！

第二次世界大战结束后，美国等发达国家迅速开始了对针叶樱桃的种植和研究。结果发现针叶樱桃含有丰富的天然维生素C，遂被世人所瞩目。但是，由于当时制取技术的可控性较差以及针叶樱桃种植的地域限制，尤其是合成VC的开发成功以及其工业化的生产。人们渐渐忽略了针叶樱桃的价值，对其的种植与研发热情遂也渐渐淡化。

直到上世纪的80年代，人们才发现合成VC和天然VC原来有着巨大的差别。天然VC愈发受到人们的重视与青睐，这使人们重新想起了针叶樱桃！于是神奇的针叶樱桃终获新生，在世界营养史上掀开了崭新的一页。

针叶樱桃是原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区的一种营养植物，又名“西印度樱桃”、“阿西罗樱桃”。针叶樱桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素A、烟碱酸、类黄酮、皂甙、核黄素、铁、磷、钙等营养成分。其中维生素C的含量最高，每100 克针叶樱桃中维C含量达2445毫克，是柠檬的35倍，草莓的17倍，番石榴的11倍，素有“维生素C之王”之称。

针叶樱桃属黄褥花科，常绿灌木。树高2—3.5m，无明显的主干，树枝柔软，枝条对生，树皮灰白色，皮孔明显突起。

叶

针叶樱桃两片对叶生，呈椭圆形；叶尖钝尖，少量尖凹；叶茎呈圆形；叶缘波状向内卷；羽状脉：叶长和宽分别为4.8～6.8cm、2.1～2.7cm；叶质较薄，表面为暗绿色，有光泽。  

花

叶侧长有2—5朵花，自然展开，伞形花序；掌状花冠，直径1.5—2cm，有5瓣花瓣，呈淡红色。

果

果实成熟前呈黄白色，最后从金红色变为暗红色，形近球状，有3个裂片，直径约2.5～3cm,重7～8g，皮薄，果皮红色时柔软多汁，酸味适中。 
 
种子 
 
每一颗果实中有三粒种子。