2013年7月1日，侯臣咖啡在东线高速公路陵水加油服务区两侧开了两家咖啡厅，分别是侯臣陵水东店和侯臣陵水西店。

 

2012年12月18日，侯臣咖啡屯昌店开业。

 

2011年11月22日，“2011全国重点网络媒体海南行”记者、编辑代表一行走进侯臣咖啡文化村，感受海南别样咖啡文化风情，品尝浓香醇厚海南本地一流咖啡。

 

2011年2月20日，侯臣咖啡儋州店开业

 

2010年11月21日下午，在澄迈"福山咖啡杯.首都各届桥牌邀请赛"上暨澄迈福山咖啡指定为全国桥牌比赛唯一指定咖啡饮品授牌仪式，在北京人民大会堂隆重举行。

 

2010年11月6日，侯臣咖啡在东线高速公路156公里莲花加油服务区两侧开了两家咖啡厅，分别是侯臣莲花东店和侯臣莲花西店。

 

2010年10月1日，侯臣咖啡在东线高速公路91公里中原加油服务区两侧新开了两家咖啡厅，分别是侯臣中原东店与侯臣中原西店。与福山的侯臣咖啡厅不同，侯臣便捷式的咖啡厅、咖啡概念体验店由此产生。

 

2009年 获得海南省工信厅评选的“年度最具市场潜力的咖啡品牌”。

2009年 总经理谭家民先生获得“海南省十佳优秀青年企业家”称号。

2009年 荣获海南省工商总局颁发的“海南省著名商标”品牌。

 

2003年12月31日，创始人谭运寿先生在福山创办了第一家侯臣咖啡休闲主题庄园。