农庄务农 “高知”老沈的混搭生活

  
夹着笔记本电脑,手里拿着修剪枝叶的工具,这样的“混搭”,也是老沈边劳动边写文章的“混搭”生活的写照。
夹着笔记本电脑,手里拿着修剪枝叶的工具,这样的“混搭”,也是老沈边劳动边写文章的“混搭”生活的写照。海南日报记者 张杰 摄
老沈在农庄里与爱犬嬉闹。

  老沈在农庄里与爱犬嬉闹。海南日报记者 张杰 摄

  一款以种植为主的社交游戏——开心农场,曾让众多城里人沉迷于网上,醉心于此。在现实生活中,“弃城转农”的人其实真实地存在着:他们放弃城里的工作和生活,转战农村,建起自己的农庄,享受着工作的乐趣和生活的甘甜——

  晨间下地拔草,上午和下午安排劳作、会友、沉思,黄昏时换上第二套工作服下地干活,晚间打拖拉机、写日记、睡觉,9月12日,老沈就这样又过了一天。

  老沈,名叫沈建太,今年54岁,曾经当过老师,做过企业老总,担任过政府官员,如今建起了自己的农庄,并移居农庄过起了田园生活。他是农民,每天会随兴地干些想干的农活;他是“高知”,近两年已在农庄翻译并出版了多本外文书籍;他是商人,直销着自己生产的绿色蔬菜,经营着农家乐。

  从城市到农村,他经历了人生的大转战,也实现了自己想要的幸福农庄生活。

  我劳作,我快乐

  寻找老沈的农庄,或许应带着“采菊东篱下,悠然见南山”的怡然自得的心境。老沈的农庄离海南省海口市不远,不到半小时车程,但遇见它,需要在山野里的一片绿意中寻找。从海口出发沿着海南环岛高速东线段行至新坡出口,后折返至美仁坡加油站右行,经过大约一公里的绿树掩映后,便到了老沈的农庄“龙浩生态农业示范园”。

  见到老沈时的画面,是一幅田园山水画。在干净的农庄户外凉亭里,老沈枯坐着,一个人,一杯柠檬水。身后,一株挂满绿果的木瓜树静静地与之相伴。不远处,小河边,几只鸭子嘎嘎地叫唤着,比拼着“高台跳水”。更远处,成片的甘蔗林、果园、菜地,空气里飘着些许果香。

  “早点来的话,我还在地里干活呢。”上午9时许,见到我们的老沈说,每天早上6点半至8点半,以及黄昏时分,他几乎都会在地里干活,拔草、修剪树木或是搬地里的石头。说起搬石头,那可是老沈的得意之事。见到地里有很多石头,既占地,又影响美观,他曾花了很多时间,将散落在地里的石头垒成围栏,建成形状各异的小花园。

  农庄里的服务员,说起老沈,会不约而同地说:“没见过这么爱干农活的老板。”据介绍,老沈的农庄大约500亩,聘请了足够的员工,完全不用自己干农活。

  一个知识分子,为何会这么爱干农活?“我干农活,是享受着乐趣。”老沈说,每天早晚的田间地头劳作,常使他汗流浃背,但这正是他所享受的。“海南的湿热天气,会使人感到浑身粘乎乎的,让人真正清爽起来的,不是钻进空调房,而是在劳动中挥汗,享受酣畅淋漓的感觉。”常常独来独往、随兴劳作的他,同时也享受着自由的惬意。

  自己及员工的劳动所得,也是老沈所享受的。与单一种植一种或几种农作物的农户相比,老沈的农庄推行的是“小规模、多样化”的生态农业模式,是个农产品“大观园”。农庄里火山地区肥沃的岩土上种植了菠萝、木瓜、莲雾、黄皮、柠檬、火龙果、荔枝、柚子、芒果、香蕉、杨桃等诸多水果,也种了苦瓜、茄子、小白菜等系列蔬菜,养了鸡、鸭、鹅等。老沈的优质农产品没有采用传统的采购商收购的销售渠道,而是把产品直接送到海口的单位和小区。

  每每在采收散发着香甜气息的果蔬,或是看到自己种的绿色农产品迎来了回头客时,老沈都异常高兴。

  享生活,拼精彩

  按老沈自己的话说,开办农庄缘于对海南热带农业的看好,以及对农业丰收及农作乐趣的向往。而举家搬到农庄来住,则是因为对农庄生活的喜爱。“较之城里,在这里,我吃得好,睡得香,过得惬意。”老沈说。

  在一些城里人心中,能吃到安全、绿色、新鲜的蔬果,是一大幸事。不过在老沈这里,每餐都是绿色的。除了米和调料外,农庄的食材基本上都属自种、自养。其中蔬菜全部用大棚种植,配备了防虫网,很少打农药,绝不施化肥,全部用的是农家肥。

  大家知道“芥菜”和“芥末”的关系吗?到农庄摘一片新鲜的芥菜叶嚼一口,你会发现嚼后如同吃了芥末一般,并会恍然大悟般意识到芥末是由芥菜得来的。这就是农庄生态绿色种植蔬菜带给人的不一般的享受。

  享受优美田园环境的老沈,在农庄里过得既简单又充实。除去劳作、会友、沉思等外,他还利用自己所长,在闲暇时写作和翻译。仅在去年,他就翻译出版了两本书。晚间,他和家人、朋友打扑克牌,拼个你死我活;夜里,听着虫吟蛙叫,一觉到天明。

  正因为健康的生活,老沈自2007年来到农庄后,原先偏高的血脂逐渐恢复了正常。现在,城里人普遍存在的“三高”问题都与他毫无关系。

  移居农庄后,老沈会友的方式也颇独特,他只在农庄里会友。城里咖啡厅、饭馆等环境,让他觉得难受。尽管有时会去城里办事,但他只办事,从不约朋友相聚。一些朋友也乐意到他的农庄来休闲,享受环境,享受美食。有几位好友,每周都要到老沈的农庄来聊天。

  引羡慕,被效仿

  老柴夫妇,是老沈的中学同学,三个月前从山西来海南看望老沈。早已萌生改变生活状态的老柴夫妇,在感受到老沈的幸福农庄生活后,便毅然留在了农庄,当起了农庄的志愿者:只干活,不要工资。

  “这种农庄生活让人很舒心,运动与休闲两不误,而且吃得放心,住得清心,与城里上班族的生活完全不一样。”老柴说。

  每天,老柴夫妇会忙些劳作、接待客人等方面的工作,闲暇时打打牌,吹吹牛,其乐无穷。老柴夫妇已准备在农庄长待,享受余生的精彩。

  经过口口相传,不少海口居民也纷纷来到老沈的农庄,享受种植采摘的乐趣,吃顿美味的农家餐,有的还举家在农庄的客栈里住上一晚,感受田园气息。今年暑期,由90多名大中学生组成的香港新界青年考察团来访,一下子见到如此多热带蔬果的学生们异常兴奋,纷纷下地采摘,玩得不亦乐乎,临走时还依依不舍,纷纷合影留恋。

  在客人们的享受中,令人愉悦的农庄田园气息是最令人着迷的。在这里,喝上一杯柠檬水,或是一杯茶,聊聊人生,谈谈大事,欣赏下农家野趣,或是体验下农作乐趣,自由自在,淡静随心。

  “我这一辈子所追求的生活,就是现在的这种模式。”老沈说,当企业老总时的生活过于紧张,当政府公务员过于按部就班。只有现在,可以自由地享受到优质的生活,并体会到收获的快乐。

  或许,效仿老沈的人会越来越多。(记者 罗霞)