温室番茄栽培念好土肥水“三字经”
2016-12-08 10:06:07   来源:农民日报   

  导读20 世纪90 年代以来,随着农业种植结构的调整,以设施蔬菜为代表的设施农业面积不断扩大。设施蔬菜在我国农业农村经济发展中的地...

  导读20世纪90 年代以来,随着农业种植结构的调整,以设施蔬菜为代表的设施农业面积不断扩大。设施蔬菜在我国农业农村经济发展中的地位和作用越来越突出。其中,温室番茄广受市场欢迎且价格稳定,对农民增收起到重要作用。目前,温室番茄种植多采用一年两茬模式,分为秋冬茬和冬春茬。由于气候差异,两茬番茄生长规律、养分需求规律和田间管理有所不同。冬春茬温室番茄怎样科学栽培?专家建议,农户应加强土肥水管理,念好土肥水“三字经”。

  念好“土字经”

  加强土壤管理,是科学平衡施肥和水分管理的基础,农户土壤管理可遵循两大原则。

  一是合理补充有机肥,维持土壤健康。由于冬春茬换茬间隔时间短,不能进行休闲和闷棚等土壤管理措施。一般在上季作物拉秧后,尽快进行施肥、翻耕、起垄、铺设滴灌管和移栽工作。在进行翻耕之前,合理补充高品质有机肥对于培肥地力效果明显。一般施用优质生物有机肥300~500公斤/亩,豆粕100~300公斤/亩。

  二是起垄栽培,利于通气透水,培养壮根。通过旋耕使有机肥与土壤混合均匀,旋耕深度以20厘米为宜。旋耕后起垄,垄宽60厘米,高20厘米,两垄间距80厘米。采用垄上栽培一垄双行种植模式,每垄铺设2根滴灌管。

  念好“水字经”

  番茄定植后可进行覆膜,通过滴灌浇水30方/亩,隔5~7天后浇第2次缓苗水,浇水量20~25方/亩。在番茄打顶之前(幼苗期和开花坐果期)每隔7~10天滴灌浇水一次,每次灌水量20方/亩。可在滴头正下方土壤深度20厘米处安装张力计,用以指示土壤含水量,当张力计读数-25千帕时,可开始滴灌,每次灌水量15~20方/亩。在番茄打顶之后,随着温度的上升,番茄耗水量增加,灌溉时间间隔降至5~7天,每次灌水量20~25方/亩,也可通过张力计读数确定灌水时间间隔。

  滴灌施肥制度要及时调整,当出现连阴天时,蒸发量减少,要适当推迟或提前灌溉,同时减少灌水量;当出现气温高、湿度低、蒸发量大的情况时,要加大灌水量并提前灌溉,增加灌水频率或灌水定额。

  念好“肥字经”

  温室番茄生长快、结果多、喜肥,根系耐肥力弱,对土壤营养条件要求比较严格。据测定,每生产1000公斤番茄需从土壤中吸取氮(N)3.2公斤、磷(P2O5)0.9公斤、钾(K2O)5.4公斤,三者比例为1∶0.3∶1.7。番茄全生育期需钾最多,其次是氮,再次为磷。此外,番茄对钙元素需求较多,与氮相当。

  番茄在旋耕之前,可亩施100公斤过磷酸钙来补充钙素营养并满足作物对磷的需求。定植后,可通过滴灌施用少量生根类氨基酸、腐植酸水溶肥,但一定要做好过滤,防止堵塞滴孔。从第4次滴灌浇水时开始施肥,在番茄打顶前施肥4~5次,推荐配方为20-5-20,施用量为13.3公斤/亩。番茄打顶后,施用高钾配方(12-5-35)水溶肥,每次施用量为10公斤/亩,施用5~6次。

  在番茄生长中后期,可通过叶面喷施,补充部分中微量元素。番茄需钙多,缺钙容易导致脐腐病和裂果等,影响产量。可采取叶面喷洒0.3%~0.5%硝酸钙水溶液或800~1000倍糖醇钙水溶液,补充钙素的同时,补充硼锌等微量元素,有利于果实膨大,提高产量。

  注意事项

  农户在进行冬春茬温室番茄土肥水管理时应注意六个方面。

  一是有滴灌设施的农户尽量采用垄上栽培,可提高地温、通气透水、有利于番茄根系生长,达到根壮苗旺的目的。

  二是尽量施用碳氮比较高的有机肥料,减少施用纯鸡粪、猪粪等畜禽养殖的粪便,增加微生物肥料的投入。

  三是施肥要做到少量多次,一次浇水一次施肥,坐果期不要浇空水。肥料施用要注意掌握前期磷(长根)、中期氮(长棵)、后期钾(长果)的原则。

  四是灌溉要尽量不淋出根系生长范围30厘米,通过挖根看是否达到灌溉要求,灌水量一般在20方/亩左右。

  五是要做到水肥同步(水肥一体化)的原则,施用质量较好的水溶性肥料,灌溉要做好过滤,防止滴孔堵塞影响灌溉设备的使用。

  六是灌溉时要掌握先浇水——再施肥——再浇水的原则,有利于所施肥料充分运移到番茄的根层。同时防止滴灌管内盐分累积导致滴头堵塞。(青岛农业大学资源与环境学院李俊良 梁斌 李树亮)

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