批发市场肉蛋菜价格小幅上涨
2018-06-13 09:31:55 来源:农民日报
猪肉、鸡蛋价格小幅上涨。猪肉周均价每公斤16.48元,环比涨2.7%,涨幅比上周增大1.1个百分点,同比低19.0%;牛肉每公斤56.73元,环比涨0.3%,同比高5.4%;羊肉每公斤54.83元,环比涨0.3%,同比高18.4%;白条鸡每公斤14.57元,环比涨0.8%,同比高9.5%;鸡蛋每公斤7.84元,环比涨1.4%,同比高58.1%。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.97万吨,环比减2.0%。
水产品价格涨跌互现。大黄花鱼、大带鱼和鲤鱼周均价每公斤分别为42.08元、36.82元和12.43元,环比分别涨1.9%、0.8%和0.2%;草鱼、花鲢鱼、鲫鱼和白鲢鱼每公斤分别为14.61元、13.50元、15.25元和6.62元,环比分别跌0.7%、0.5%、0.5%和0.2%。7种水产品周交易量1.05万吨,环比减2.8%。
蔬菜均价小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.61元,环比涨2.6%,同比高17.2%。分品种看,19种蔬菜价格上涨,9种下跌,其中,芹菜涨幅较大,环比涨11.5%,其余品种涨幅在10%以内;西红柿跌7.8%,其余品种跌幅在4%以内。各地市场反映近期受降雨和产地换茬等因素影响,蔬菜特别是叶菜价格波动增大;圆生菜、芹菜、大白菜等前两年价格偏低,种植有所减少,今年价格持续上涨,目前各地蔬菜供应总体有保障,但受低价菜价格坚挺影响,近期菜价易涨难跌。28种蔬菜周交易量39.73万吨,环比减3.8%。
西瓜价格下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤5.65元,环比涨2.2%,同比低6.3%。分品种看,西瓜、香蕉和菠萝分别跌10.9%、1.2%和0.9%,巨峰葡萄和富士苹果分别涨9.4%和0.6%。7种水果周交易量8.01万吨,环比减6.2%。(由农业农村部市场与经济信息司提供)
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